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domenica 16 dicembre 2012
Salute e Benessere: Le Radici Invernali Per Snellire Le Gambe
L’inverno porta freddo e gelo, ma anche dei prodotti della terra che fanno bene alla salute, fra queste le radici invernali per dimagrire su gambe, cosce e addominali. Hanno poche calorie, ma un elevato contenuto di fibre che aumentano la sazietà e alleggeriscono la parte bassa del corpo.
Le radici invernali sono state a lungo snobbate in cucina. Colpa della loro fama di ortaggi poveri e della difficoltà nel trovarle sul banco di frutta e verdura dei supermercati, o sulle bancarelle dei mercati.
Oggi sono state rivalutate e si trovano facilmente; rape, topinambur, sedano rapa, scorzobianca e cardi si trovano, in stagione, ovunque.
Ricche di minerali, fibre e vitamine, le radici invernali contengono pochissime calorie e aiutano a liberarti dai liquidi in eccesso. Topinambur e scorzobianca contengono inulina, una fibra che non viene assorbita per produrre energia, quindi non dà calorie, ma fornisce nutrimento ai batteri buoni, che mantengono l’equilibrio della flora intestinale. L’inulina è lo zucchero ideale per chi vuole perdere peso, perchè, oltre a non essere calorico, dà senso di sazietà.
Il topinambur ha il sapore che ricorda quello del carciofo, la sua consistenza è però simile alla patata. Contiene inulina, 25 calorie per 100 g di prodotto ed è una buona fonte di calcio, ferro e magnesio, oltre ad aiutare l’intestino pigro.
Fra le radici invernali, c' è anche la scorzobianca ha un gusto amarognolo e contiene inulina e potassio. È ideale cotta al vapore, se invece si fa lessare, l’acqua di cottura può essere bevuta come depurativo o utilizzato come base per minestre fortemente diuretiche, ideale per combattere la ritenzione idrica. Contiene solo 15 calorie ogni 100 grammi.
La rapa contiene soltanto 19 calorie per 100 grammi ma ha l’inconveniente di assorbire molto i grassi con cui viene condita. Anche se ha un basso apporto di fibre, è ottima dal punto di vista nutrizionale soprattutto per il contenuto di potassio, che la rende una preziosa alleata contro la fame e il gonfiore.
Il sedano rapa, bianco e rotondo, ha un sapore aromatico, profumato ma dolce al tempo stesso, che è inconfondibile grazie al contenuto di un olio essenziale, il sedanolide. Ha un elevato contenuto di fibre, e le calorie sono solo 22 per un etto di prodotto.
Le radici invernali cotte combattono la cellulite, se crude apportano vitamine antiossidanti e il betacarotene, utili per contrastare i radicali liberi che provocano un invecchiamento precoce. Consumale molto, specialmente in questo periodo di Natale, con feste e cenoni in arrivo.
Salute e Bellezza: Treccia, Eleganza Senza Tempo
Semplici o sofisticate, le trecce sono l'acconciatura dell'inverno. Romantiche o rigorose, sono perfette quando i capelli non sono puliti e avete voglia di raccoglierli con un pizzico di eleganza. Ideali anche per le Festività in arrivo.
Estremamente versatili (adatte sia di giorno che di sera), regalano un'eleganza senza tempo.
Non a caso la traccia è stata l'acconciatura prediletta di molti stilisti che hanno presentato le proprie collezioni A/I 2012-2013 con modelle pettinate con torcion e chignon creati a partire da una o più trecce.
La fortuna del capello raccolto non è solo una questione di moda e lo dimostra la nascita dei braid bar, corner dedicati alle trecce e alle sue fans.
Le proposte sono interessanti per la fantasia e la semplicità sotto un unico comune denominatore: la treccia, jolly per qualsiasi occasione importante o per il semplice desiderio di coccolarsi.
Basta dare un'occhiata ai saloni per trecce californiani, per ispirarsi; oppure al famosissimo Salone newyorkese dell'hairstylist delle star Jon Barrett, che per l'equivalente di circa 20 euro in 15 minuti realizza da quaranta a cinquanta pettinature alla settimana!
Insomma le trecce semplificano la vita e si possono fare a giorni di distanza dall'ultimo shampoo e in tempi brevi. Costano poco, durano molto e se molto elaborate possono diventare un accessorio importante del look, proprio come le scarpe e le borse.
E mentre questa tendenza spopola sulla Rete e tra le blogger, soprattutto straniere, con tutorial e video di ogni genere, noi ci auguriamo che continui a durare e vi regaliamo una guida per realizzare da sole la vostra treccia.
Come realizzare la treccia classica?
-Dividi i capelli in tre parti uguali che saranno le tre ciocche della tua treccia.
-Intreccia i capelli da sinistra verso destra. Porta, cioè, la ciocca sinistra verso destra passando sopra la ciocca centrale.
-Poi fai la stessa cosa con la ciocca destra, solo quella centrale rimane fissa.
-Ripeti quest’operazione fino alle punte e poi fissa la treccia con un elastico con gancio.
Ricorda che per uno stile più bohemien-chic molto di tendenza, puoi portarla sul lato lasciandola cadere su una spalla.
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Salute e Benessere: La Birra Contro Il Raffreddore
La birra contiene un ingrediente che oltre a farla piacere a chi ama il suo gusto amaro potrebbe anche rappresentare il rimedio del futuro contro il raffreddore. Il suo nome è umulone e, stando a quanto annunciato dalla Sapporo Breweries, antico birrificio giapponese, protegge dal virus respiratorio sinciziale, un microbo che può scatenare sintomi da raffreddamento negli adulti e, nei bambini, polmoniti e bronchiti. Non solo, l’umulone riduce anche l’infiammazione scatenata dal virus.
Il birrificio ha finanziato uno studio della Sapporo Medical University che ha permesso di svelare le proprietà salutari di questa molecola, contenuta in un noto ingrediente della birra, il luppolo. Purtroppo le quantità di umulone che rimangono nella birra pronta da bere non sono molte. Il problema, però, non è solo questo: nessuno penserebbe mai di curare un bambino a suon di boccali di birra. Tuttavia, gli scienziati hanno già pensato a dei possibili modi per sfruttare la scoperta.
Jun Fuchimoto, ricercatore dell’azienda giapponese, ha infatti svelato:
stiamo studiando la fattibilità di aggiungere l’umulone a dei cibi o a prodotti non alcolici. Il vero problema è che il sapore amaro potrebbe essere difficile da sopportare per i bambini.
Riuscire nell’impresa permetterebbe, però, di avere finalmente a disposizione un’arma contro un microbo che, al momento, mette in difficoltà gli esperti. Infatti come ha spiegato Fuchimoto
il virus respiratorio sinciziale può causare gravi polmoniti e difficoltà respiratorie nei bambini e nei ragazzini, ma al momento non c’è a disposizione una vaccinazione per contrastarlo.
La scoperta non offre una soluzione immediata nemmeno per gli adulti.
Per ottenere un effetto significativo, quanto umulone presente nella birra bisognerebbe ingerire?
Lo scienziato ha infatti spiegato che le quantità di umulone presenti nella birra sono talmente basse che potrebbero essere necessari 30 bicchieri da 350 ml per ottenere un effetto significativo nei confronti del virus. Quantità che non sono di certo compatibili con uno stile di vita salutare.
Insomma, per poter trarre beneficio dai risultati di questa ricerca sarà necessario aspettare che gli scienziati riescano a trovare un modo per sfruttarla senza che si debba avere a che fare con gli effetti collaterali di decine di birre di troppo.
giovedì 13 dicembre 2012
Salute e Benessere: Ginocchio da Scrivania, Una Nuova Patologia
Quante ore trascorriamo seduti alla scrivania, senza alzarci per sgranchirci le gambe, spesso nella stessa posizione?
Questa routine lavorativa può provocare numerosi disturbi, come quello ribattezzato 'ginocchio da scrivania'.
Una patologia che ha subito un’impennata negli ultimi anni, andando di pari passo con l’utilizzo sempre più diffuso del computer. Se ne sono occupati alcuni ricercatori inglesi, allarmati dai dati relativi all’ incidenza di questo disturbo nel Regno Unito: sembra, infatti, che il 25% degli impiegati soffra di ginocchio da scrivania, e lamenti rigidità, dolori muscolari e articolari.
Il sondaggio ha mostrato che quasi un lavoratore su 4 dei 1600 intervistati, di età compresa tra i 16 e i 55 anni, abbia sofferto di dolori al ginocchio per almeno due anni. E chi ha più di 55 anni soffre ancora di più, qualcuno ormai convive con il dolore cronico. L’identikit del paziente che soffre di 'ginocchio da scrivania' è presto delineato.
Come spiega Sammy Margo della Chartered Society of Physiotherapy, si tratta di persone che trascorrono alla scrivani gran parte della loro giornata e alcuni hanno lavorato così per 10 o 20 anni. E l’avvento di Internet ha favorito uno stile lavorativo sempre più sedentario: non ci si alza più nemmeno per comunicare una notizia al collega dell’ufficio accanto visto che basta mandargli un’email.
Stare troppo tempo seduti, spiegano gli ortopedici, mette sotto pressione le articolazioni, che hanno bisogno di muoversi per produrre la giusta quantità di liquido sinoviale, indispensabile per lubrificare le articolazioni e nutrire le cellule cartilaginee. Insomma sembra che la diffusa sedentarietà alla quale siamo ormai abituati non abbia solo un effetto negativo sulla salute cardiovascolare e sull’aumento del rischio di obesità, ma anche sul rischio di osteoartrite.
Un altro ottimo motivo per impegnarsi per fare ogni giorno un minimo di attività fisica, indispensabile per preservare la buona salute di muscoli e articolazioni, e per assicurarsi un peso corretto che non gravi sulle articolazioni.
mercoledì 12 dicembre 2012
Salute e Benessere: L' Aloe Vera
Quando si sente parlare di questa pianta, si parla delle sue sue innumerevoli proprietà e qualità benefiche. Delle oltre 400 varietà di Aloe, la specie Barbadensis Miller è conosciuta da millenni per i suoi benefici medici e per le sue proprietà nutritive riconosciute dalle fiorenti civiltà antiche d’Egitto, Grecia, India, Cina e Arabia. Dalla pianta di Aloe si può estrarre un gel ricco di vitamine, di minerali e di tanti elementi essenziali per il benessere di tutto il corpo, utilizzando un processo di stabilizzazione brevettato, tra i primi a ricevere la certificazione dell’International Aloe Science Council.
Come si è scoperta l' Aloe Vera?
Dal 1978, un’azienda americana nata in Arizona e che oggi vanta oltre 9 milioni di collaboratori in 145 paesi di tutto il mondo, investe in ricerca e tecnologia per portare i benefici di questa straordinaria risorsa della natura in tutto il mondo, direttamente dalla pianta, a te.
Esiste anche un' Aloe da bere?
E’ come bere il gel direttamente dalla pianta, oltre 200 elementi che aiutano la salute, aminoacidi e vitamine essenziali per mantenere il nostro organismo in salute. L’Aloe da bere ha proprietà disintossicanti, antinfiammatorie, aiuta il sistema digestivo ed è l’unico prodotto nutrizionale naturale in grado di fornire energia all’organismo per affrontare ogni giorno.
L' Aloe vera viene usata anche per la salute della pelle?
Il passato ci racconta che l’Aloe era usata da molte famiglie per trattare ustioni, per intervenire in caso di emergenza sulla pelle, per idratare, ammorbidire e aiutare la pelle danneggiata a guarire. Il presente vuole preservare le tradizioni del passato, migliorando le formule dei prodotti naturali nutrire la pelle, favorirne la guarigione e prevenire le infezioni.
lunedì 10 dicembre 2012
Salute e Bellezza: Consigli Per Una Bocca Perfetta
D'estate o d'inverno, al cocktail party o al teatro, con gli amici o col proprio partner, il desiderio delle donne è avere una bella bocca sensuale.
Come deve essere una bocca per essere perfetta?
E come fare se la natura non ci ha regalato una bocca proprio da diva?
Innanzitutto una bocca perfetta dovrebbe essere né troppo carnosa, né troppo sottile, con contorni ben delineati ma non aggressivi e senza nei, cicatrici o macchie. Se la natura non vi ha dotato di un simile tesoro, niente paura, con un trucco adeguato potrete raggiungere risultati eccellenti, da vera star.
Consigli per il trucco ..
Il primo passo per truccare al meglio le vostre labbra parte da una buona idratazione. E' importante che le labbra, come il resto del vostro corpo, siano idratate perché risultino giovani ed elastiche. Le labbra hanno bisogno di difese dagli agenti esterni perché non sono capaci di proteggersi da sole.
Infatti le ghiandole sebacee che secernono grasso e proteggono la pelle, non sono presenti sulle labbra, ecco perché dobbiamo aiutarle noi con qualche accorgimento. Il rossetto idrata, ma è sempre meglio utilizzare un prodotto specifico, come il burro di cacao o gli stick a base di vitamine e grassi. Mai invece passare la lingua per inumidirle; la saliva è molto aggressiva ed otterreste l'unico risultato di screpolarle ancora di più.
La seconda fase è preparare la base al rossetto. Utilizzate un fondotinta che si avvicini al colore della vostra pelle ed applicatelo con una spugnetta di lattice. Appena steso il fondotinta, passateci sopra anche un po' di cipria (in modo che gli effetti della matita durino di più). Quando tutto è pronto potete passare al colore. Scegliete una matita più scura della vostra pelle e delineate il contorno.
Utilizzate quindi un pennellino con la punta piatta per stendere il rossetto. Fatene due passate, tamponando dopo la prima passata e facendo la seconda con abbondante prodotto.
Il contorno non è di contorno
Delineare il contorno labbra non è cosa da niente, visto che poi tutto ciò che segue si limita a 'riempire' la bocca delimitata da questo contorno. Quindi, vediamo come poterlo delineare al meglio. Innanzitutto, bisogna individuare 6 punti che vi facciano da guida: il centro superiore ed inferiore, i due lati ed i due vertici del labbro superiore. Se gli angoli sono poco delineati, evidenziateli calcandoli e prendendo come riferimento la fessura della bocca.
Se le labbra sono piuttosto carnose, dopo aver mascherato il contorno naturale con il fondotinta, delineatene uno più piccolo con una matita scura e ben appuntita; fate la linea in maniera non troppo marcata e soprattutto senza spigoli eccessivi. Utilizzate rossetti con colori chiari e poco accesi.
Se, invece, avete delle labbra sottili che non sporgono, delineate un contorno nuovo che sia distante da quello naturale di 2 millimetri circa, sfumando la matita verso l'interno ed applicando un rossetto neutro; se invece sporgono un pochino, ricalcate il vostro contorno naturale, utilizzando un rossetto chiaro ed un lip gloss al centro, così che le labbra risultino più carnose.
domenica 9 dicembre 2012
Salute e Benessere: Acqua Pole Gym
L’attività fisica è utile, tanto vale farla divertendosi. Acqua pole gym consente di danzare in acqua per mettersi in forma, un giusto mix che propone la nuova frontiera del fitness. Va ad aggiungersi alle varie discipline da eseguire in acqua. Se ti piace farti accarezzare dall’ acqua, muoverti senza fatica e divertirti, non puoi fare a meno di andare a curiosare nelle piscine in cui effettuano i corsi.
La gym in acqua oggi piace sempre più in versione dance. Basta con gli esercizi efficaci che possono essere anche monotoni, con la ripetitività e la routine. La parola d’ordine è ‘sentire’ la musica e lasciare spazio anche all’ interpretazione. Rigenerandosi e riscoprendo la propria femminilità, anche se è molto nascosta.
Sta prendendo sempre più piede, anche se ancora giovane, l’acqua pole gym, presentata alla Fiera del Wellness di Rimini, che si è tenuta pochi mesi fa, e nata da un’idea di Monica Spagnuolo. In questi ultimi mesi l’acqua pole gym sta convincendo sempre più appassionate, ma anche i maschietti non disdegnano.
Che cos' è la pole dance?
La pole dance è una delle discipline fitness del momento e non poteva mancarne una versione acquatica. Come ha avuto modo di spiegare l’ideatrice, si utilizza un palo speciale, chiamato proprio acquapole, che facilita la presa e impedisce alle mani bagnate da scivolare.
Quali sono i brani che accompagnano la pole dance?
Gli esercizi di acqua pole gym sono accompagnati dalle hit musicali del momento, ma anche da brani anni settanta o latinoamericani. Inoltre, tonificano i muscoli di braccia, gambe e addominali, rinforzando l’apparato cardiovascolare, senza sovraccaricare la schiena.
Diversa invece è l’acqua zumba: bisogna solo lasciarsi andare, imitando i movimenti dell’istruttore, ascoltando la musica e seguendo un po’ il proprio istinto.
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